Mira las reacciones ante el aparente fin de la marraqueta
- Por Paz Oyarzún
Esta tarde se dio a conocer una entrevista del diario La Segunda al presidente de la Asociación de Industriales del Pan, José Carreño, quien sostuvo una lamentable noticia: el aparente fin de la marraqueta chilena. Esto debido a la normativa implementada por el Minsal y su cantidad de sal para la fabricación.
Los índices entregados por el organismo estatal y respaldado por la Organización Mundial de Salud (OMS), recomiendan que los productos como el pan, no sobrepasen los 400 milígramos de sodio por cada 100 gramos. Cifra que lejana al contenido actual: 750 miligramos.
La problemática se origina debido a que según el presidente del gremio, una marraqueta no alcanzaría su sabor ni crocancia con las medias indicadas por las autoridades, por lo que provocaría su extinción. Inmediatamente después de salir a luz la situación, los usuarios de redes sociales manifestaron su inquietud.
Revisa aquí algunas impresiones:
Cuando te enteras que van a cambiar la receta de #marraqueta por instrucciones del #MINSAL (qué saben los weones?!) pic.twitter.com/822Ns5EJ9R
— Andropausico Luksic (@AndropausicoLuk) 11 de agosto de 2016
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