El secreto de las ''picadas'' de las carreteras chilenas

 

Pastel de choclo, cazuela y parrilladas son en algunas los platos más tipícos...En otras resalta la innovación de las cartas....Un abánico de posibilidades que entregan hoy las famosas picadas....puntos gastronómicos en medio de la ruta, que pronto serán parte de una guía turística. Carolina Vera tiene los detalles