Chilenos lanzan página web exclusiva para vegetarianos
- Por Ahoranoticias.cl
Con motivo de la celebración del Día Internacional del Medio Ambiente, un grupo de chilenos lanzó este martes el sitio web VegetarianosChile.cl , espacio dedicado exclusivamente para vegetarianos y veganos.
El proyecto reúne a personas de distintas áreas con el fin de difundir los beneficios de la dieta sin carne a través de artículos escritos por nutricionistas, psicólogos, periodistas, sociólogos e ingenieros ambientales, los que cuentan experiencias y reflexiones en torno a esta forma de vida.
De acuerdo a los gestores del proyecto, eligieron el Día Internacional del Medio Ambiente porque “no hay nada más ecológico que ser vegetariano o vegano”, tomando en cuenta la huella de carbono que genera actualmente la producción de carne.
Según datos publicados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), a industria de la carne es responsable del 18% de los gases de efecto invernadero, principal causa del calentamiento global. “Es decir, producir un kilo de carne libera tanto CO2 como recorrer 1.600 kilómetros en auto”, afirman en Vegetarianos Chile.
Asimismo, destacan, el 80% de la tierra deforestada en el Amazonas se utiliza sólo para producir carne de vacuno, mientras que la ganadería repercute negativamente en la utilización del agua.
“Tanto los excrementos de los animales comos los residuos de las plantas faenadoras contaminan los cursos de agua superficiales y las napas subterráneas. Por otra parte, para producir un sólo kilo de carne, se necesitan alrededor de 20.000 litros de agua”, aseguraron.
Además de artículos, el sitio contiene noticias, recetas, tips, anécdotas, y entrevistas a personajes nacionales que son vegetarianos.
Lo último de tendencia
Lanzan libro "El Diario íntimo de Mekano": Autor cuenta detalles inéditos e imperdibles del programa
Muere el periodista Juan Fuentes Espinoza: Comunicador tuvo destacada trayectoria en los medios de la región del Biobío
Protagonizó recordado comercial para concientizar sobre accidentes viales: El presente del actor Guido Vecchiola alejado de la TV
El radical cambio en la vida de Eduardo "Guayo" Riveros tras dejar la televisión: Este es su nuevo trabajo
"Se me va a abrir el tajo": Ignacia Antonia cuenta el gran problema que ha tenido tras la cesárea para dar a luz a Amelia
"Amor, amor, amor": Lisandra Silva comparte logro de sus hijos y sus seguidores destacan el parecido con su padre Raúl Peralta
La gran "locura de amor" de Denise Rosenthal hacia expareja: "La cosa es que una vez fui a la casa de él y..."
Pamela Leiva confirma quiebre con galán brasileño luego de 3 años: "Ahora tengo la oportunidad de trabajar pensando en mi vejez"
"Me pareció bacán": Pamela Díaz cuenta gran gesto de Andrea Marocchino hacia Francisca Merino Merino y sus hijos
"Eso es feo, eso no se hace": La queja de José Antonio Neme a Julio César Rodríguez por presunto contrato firmado
Lo último de calidad de vida
Revolucionario tratamiento contra la calvicie: ¿Qué es la clascoterona?
56% de los chilenos duerme mal: Especialista explica por qué es clave tener un sueño reparador
Hay un factor más importante que el color: El truco para usar ropa negra en verano y no sentir más calor
¿Cómo detectar con un autoexamen un posible cáncer oral?: Advierten riesgos por diagnóstico tardío de la enfermedad
¿Adiós al mantel y servilletas en tonos rojo y verde?: La tendencia que está dejando atrás la clásica decoración de Navidad
Estos son los tipos de pan más saludables
Lo último de mundo
Robaron a las víctimas después de asesinarlas: Nueve fallecidos y 10 heridos tras ataque de grupo armado en bar de Sudáfrica
Cristina Fernández es operada de urgencia por una apendicitis en medio de arresto domiciliario por corrupción
"Terrorismo internacional que EE.UU. busca imponer": Venezuela dice que Irán le ofreció su apoyo tras 'robo de buques petroleros'
Estados Unidos interceptó un nuevo petrolero frente a las costas de Venezuela
Javier Milei entrega su apoyo a la "presión" de Donald Trump para "liberar al pueblo venezolano"
Pensó que solo tenía un dolor de espalda: Le entregaron grave diagnóstico que le quitó la vida en dos meses
Lo último de nacional
Temblor en el norte de Chile: Revisa el epicentro y magnitud que tuvo el sismo
Sistema de Salud de Viña del Mar implementa plataforma con inteligencia artificial para reducir lista de espera quirúrgica
AFP retuvieron fondos de casi 130 mil deudores de alimentos por US$600 millones
Vuelve el calor y las lluvias al sur: Estas zonas esperan precipitaciones este lunes 22 de diciembre
Fatal colisión entre dos motocicletas: Mujer muere y otras dos personas heridas de gravedad en Rancagua
"Estable pero bajo observación": Actualizan estado de salud de joven ingeniera encontrada en Farellones