Nacional

Detectan irregularidades en componentes de chocolates

  • Por Ahoranoticias.cl

El estudio si bien detectó que el único chocolate que tiene problemas al exceder en los parámetros permitidos de sodio es Bombones de Chocolates con Almendras Tostadas Monte Sur de Dos en Uno, reveló que "las diferencias que existen entre el etiquetado y lo investigado son muy significativas".
 

El presidente de la Corporación Nacional de Consumidores, Hernán Calderón sostuvo que " eso significa que tampoco hay un rigor técnico en la declaración. Aquí nos encontramos con productos que están sobre lo permitido y algunos muy bajo".
 

Frente a este resultado Calderón anunció que en los próximos días solicitarán a la seremi de Salud un análisis detallado para conocer los reales componentes de los productos.


El análisis contempló 8 productos diferentes de los cuales 6 contienen leche los que son provenientes de tres empresas fabricantes (Nestlé Chile SA, Carozzi y Dos en Uno SA).
 

Los ocho productos elegidos fueron: Chocolates Costa Milk Excellence- libre de Azúcar Costa; Chocolate de Leche con Almendras enteras Sahne Nuss, Nestlé; Chocolate con leche, Blanco y Semilargo, Cadbury; Bombones de Chocolate con almendras Tostadas, Dos en Uno; Chocolate de Leche Costa Rama, Costa; chocolate de Leche Bambino, Costa; Chocolate de Leche con gotas blancas Chocoleche Ambrosoli; y Chocolate de Leche Trencito, Nestlé.
 

Los parámetros utilizados abarcaron desde la entrega de energía calórica, proteínas, grasa total, grasa saturada, colesterol, sodio, entre los principales. Se determinó además la cantidad de fibra dietaria en aquellos dos productos que poseen frutas como almendras.

AGENCIAUNO

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