Detectan graves faltas de higiene en heladerías de Santiago
- Por Ahoranoticias.cl
Chile es el máximo consumidor de helados en Latinoamérica y séptimo en el mundo. Los 10,8 litros por persona al año nos ubican sólo detrás de Nueva Zelanda Y Estados Unidos.
Sin embargo, a diferencia de Chile, todos ellos destacan por sus exigentes normas y conocimiento de los usuarios respecto a las medidas básicas de higiene.
Durante una fiscalización a locales de Santiago, 17 de ellos fueron sancionados por mala manipulación y presencia de bacterias y coliformes.
Los detalles en la siguiente nota.
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